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古时尚且如此,今日更加丰富。随着人们生活水平和欣赏水平的不断提升,我们对月饼的味道及样式,已经不满足于单一的口味和配料,更加追求口味的多样化和精致的制作工艺,流心月饼/冰皮月饼等新式月饼,已经成为了中秋赏月的新式主力军
2022中秋节,北记食品以20年食品研发和生产经验,从健康食材和制作工序中汲取灵感,推出高颜值冰皮月饼!“北记高颜值冰皮月饼”是福建北记食品旗下最新推出的应季系列产品。北记冰皮月饼秉承了北记食品一贯的高颜值,高品质,多层夹心馅料搭配上冰激凌一般清凉细腻的口感,让每一口都Q弹香糯,八种缤纷口味,更是满足不同人群所需。
这些流心冰皮月饼内馅甄选真实果肉,让消费者一口咬下去就可以感受到四溢的果香。当然,不同的水果具有不同的口感,杨枝甘露的酸甜、榴莲的绵软、草莓的清新,都为流心冰皮月饼带来了新的惊喜。
流心冰皮月饼的制作工艺较之传统月饼本就更加复杂,传统月饼馅料压实,更易撑起整个月饼,而加入果肉的流心冰皮月饼要兼顾流心,又要不坍塌,保证月饼的形状,北记在这方面下了大功夫。不仅如此,北记也非常注重冰皮的口感。
北记冰皮高颜值月饼严选优质内馅材料,口感更加软糯,搭配上真实果肉,满满馅料,更加美味可口,能迅速吸引时下年轻消费者的目光。其中,精选优质产区原料、经过多轮配方调试的芒果燕窝冰皮月饼、榴莲冰皮月饼等兼具品质和性价比的商品,深受年轻人喜爱。
北记芒果冰皮月饼选用优质优质的进口印尼白燕燕盏,创新工艺,合理搭配,时尚不失优雅,口感顺滑滋补,满口香醇与丝滑。榴莲冰皮月饼则精选马来西亚进口猫山王榴莲,果肉含量≥30%,口感细腻软糯如奶油般的丝滑,让人无法拒绝!
月饼自古以来是中秋佳节赏月必备、互赠月饼也是亲友联络感情的重要途径~早早准备,心意和优惠都不落下!除了官网订购外,还可通过淘宝天猫旗舰店等电商平台,享受高效便捷的配送服务。
福建北记食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性现代企业,企业工厂面积15000平方,产品研发方向有24项专利,200组独家配方,4.0柔性生产能力,18条自助化生产线,员工500余人,日均产量10000件,保证足够稳定的自助研发型能力、产能、出货率和品质,覆盖全国各大连锁餐饮、精品商场、全家便利店等线上线下多渠道。
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